Teléfonos: Restaurante Mil Sabores
Datos básicos
Clasificación: Comer & beber
Clase: Restaurantes
Tipo: Cocina tradicional
Comunidad autónoma: Principado de Asturias
Provincia: Asturias
Municipio: Pravia
Parroquia: Pravia
Entidad: Pravia
Comarca: Comarca del Bajo Nalón
Zona: Occidente de Asturias
Situación: Montaña de Asturias
Dirección: Plaza Conde Guadalhorce, 6
Código postal: 33120
Cómo llegar: Restaurante Mil Sabores
Dirección digital: 8CMMFVRQ+72
E-mail: Oficina de turismo
E-mail: Ayuntamiento de Pravia
Sobre Pravia: Villa y corte, Prerrománico, huerta —con excelentes ‘fabes'— y salmones, arquitectura palaciega e indiana, historias de pescadores… Así es Pravia.
Tipo de turismo: accesible, activo, arqueológico, carreras de montaña, descanso, espacios protegidos, eventos, gastronómico, lgtb, montaña, ornitológico y rural.
Restaurante Mil Sabores
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Descripción:
En el restaurante Mil Sabores se puede disfrutar de una cocina en la que se utiliza materia prima de gran calidad.
Restaurante innovador, implicado tanto en el trato con el cliente como en la elaboración de platos a medio camino entre lo tradicional y lo vanguardista.
Materia prima espectacular, una buena presentación de los platos, y ambiente muy agradable.
Gastronomía en Pravia
La riqueza de su huerta condiciona la gastronomía praviana, que se basa en productos de gran calidad, y la riqueza de sus ríos viene a complementar las posibilidades gastronómicas; frutas y hortalizas, «fabas de la granja», entre los primeros, y salmón y trucha, entre los segundos, atienden las necesidades de los paladares más exigentes. Excelentes carnes y embutidos no están ausentes de la mesa praviana, que se basa en la cocina tradicional, elaborada con productos de primera calidad. La repostería goza de fama merecida: arroz con leche, bollinas, «flan pepito», «frixuelos», queso de «afuega'l pitu» y toda variedad de postres elaborados con kiwi y miel. Con avellanas se preparan sabrosas boroñinas, otro de los dulces emblemáticos del concejo.
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Referencia
3HQ546H AMNW783 5DYF6H9 043DON7
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